Расширенный поиск

Сумах (500г)

Сумах (500г)
Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 06 Марта 2014
401,0 р.

  • Версия для печати
  • Задать вопрос о товаре
 первый   предыдущий   следующий   последний 
Товаров в данной категории: 72
Описание товара

Сумах (сумак)

Размолотые плоды перед приготовлением раскрошивают, иногда размачивают. Обладает кислым, вяжущим, но не резким вкусом. Широко используется в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая пище вишнево-красный цвет. Сумак кладут в блюда из рыбы, птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых. В Турции и Иране молотым сумаком обычно посыпают рис. Сумак с рисом – популярная азиатская закуска. В Ливане, Сирии и Египте очень густой отвар ягод сумака добавляется в мясные и овощные блюда. Соус из йогурта с сумаком часто подают к кебабам. Обладает диуретическим свойствам, применяется как снижающее температуру средство. На Ближнем Востоке настоем сумака лечат расстройства желудка.

Пищевая ценность (г/100г): белков - 5г, жиров - 8г, углеводов - 38г

Энергетическая ценность: 244кКал/100г


Изображения
  • Сумах (500г)
Отзывы:
Ваш отзыв может быть первым.
Написать отзыв
Главная | Корзина | Прайс | Оформить | Вход
Кофемашины Nespresso Газированный напиток Dr. Pepper Кофе Milani (Милани) Капучино Кофе Illy (Илли) Кофе Santo Domingo (Санто Доминго) Кофе Kimbo (Кимбо) Мате чай Быстрорастворимые напитки Krüger (Крюгер) Акции и распродажи Шоколад Кофе Aroti (Ароти) Кофе Ionia (Иония) Вспениватели молока Специи, пряности, приправы, орехи, всё для HoReCa Кофе в капсулах Зеленый ароматизированный чай Сиропы Don Dolce (Дон Дольче) Приправы Кофе Arcaffe (Аркаффе)
Заказать звонок
Заполните поля!
Сообщение успешно отправлено