Расширенный поиск

Карри (500г)

Карри (500г)
Товар был добавлен в наш каталог Понедельник, 26 Декабря 2011
197,0 р.

  • Версия для печати
  • Задать вопрос о товаре
  • Скидка от общего количества кг кофе в ассортименте в корзине:
    1-9 шт. за 197,0 р.
    > 10 шт. за 105,0 р.
 первый   предыдущий   следующий   последний 
Товаров в данной категории: 37
Описание товара

В состав карри обычно входят от 7 до 12 и даже до 24 компонентов. Однако непременной составной частью карри должен быть лист карри, т.е. лист растения Мурреи Кенига, растущего в Юго-Западной Азии, который самостоятельно не применяется, а также порошок корней куркумы. В Европе долгое время считали, что куркума является основным компонентом карри. На самом деле наряду с куркумой, действительно составляющей от 20 до 30% любой смеси карри, наиболее важными и постоянными компонентами являются кориандр (от 20 до 50%), а также фенугрек (от 5 до 10%) и красный перец, чаще всего кайенский (от 1 до 6%.).

Карри различаются по остроте вкуса (жгучие и не жгучие), по цвету (темные и светлые) и по сфере применения (к мясу, рыбе, овощам и рису).

Состав: куркума, кориандр молотый, пажитник молотый, кумин молотый, чеснок молотый, корица молотая, имбирь молотый, горчичный порошок, гвоздика молотая, перец красный молотый, мускатный орех молотый, соль поваренная.

Пищевая ценность: белков – 10,1г, жиров – 17г, углеводов – 41,2г

Энергетическая ценность: 350,2 кКал/100г

Изображения
  • Карри (500г)
Отзывы:
Ваш отзыв может быть первым.
Написать отзыв
Заказать звонок
Заполните поля!
Сообщение успешно отправлено