Перец стручковый бывает разной формы с разным содержание капсаицина. Чили перец является популярной специей (пряностью) во многих кухнях мира.Его добавляют с соусы, пасту, рыбу, мясо, входит в состав Карри (в размолотом виде).
Пищевая ценность (г/100г): белков - 2г, жиров - 0,2г, углеводов - 9,5г
Энергетическая ценность: 40 кКал/100г